Культура

Рестораны и бары Ташкента: завтрак, ужин и вино

Jolie для завтрака, Ora для ужина, SILK96 для вина, Zimmer и Joydaman для вечера в баре: адреса, меню, контакты и условия бронирования.

Редакция Voyage Проверено
Источники (20)

Что проверяли: Адреса, форматы, опубликованные меню и контакты Ora, Jolie, Zimmer, Joydaman и SILK96 проверены по онлайн-источникам 21 октября 2026 года; правила бронирования Zimmer и SILK96, а также прежние винные подборки и форматы вечеров SILK96 — в тот же день. Условия подтверждения стола в Jolie, адрес и культурная программа Ichkari проверены 20 октября. Часы работы, цены, наличие столов и качество обслуживания не проверены.

Как мы проверяем информацию

Для завтрака или воскресного обеда выбирайте Jolie, для ресторанного ужина — Ora. В SILK96 можно провести вечер за едой и вином в старом доме. Для барного вечера подойдут Zimmer с настойками и винтажным интерьером или Joydaman с едой, коктейлями и винилом.

Выберите место с учётом того, где будете гулять или проводить вечер, и оставьте время на дорогу.

Куда пойти поесть или выпить

ПланыМестоАдресКак попасть
Завтрак или воскресный обедJolieУлица Махтумкули, 1, БЦ KAYANМеню и бронирование
Ресторанный ужинOraУлица Истикбол, 41, 2-й этажКонтакты и карта
Ужин с вином по бокалам или бутылкамSILK96Улица Кори Ниёзий, 68, ДарханБронирование и контакты
Настойки и еда в бареZimmerУлица Шахрисабз, 33АВход без брони и карта
Еда, коктейли и винилJoydamanКатта Миробод, 1-й проезд, 11Прямой контакт в Telegram

Jolie: завтрак или воскресный обед

Выбирайте Jolie для завтрака или неспешного воскресного обеда. В меню есть отдельный раздел завтраков, основные блюда, десерты и напитки. Для обеда посмотрите основное меню, а перед завтраком уточните, до какого времени его подают.

Ориентир — бизнес-центр KAYAN на улице Махтумкули. Если отправляете заявку на бронирование через сайт ресторана, дождитесь подтверждения ресторана.

Ora: вечер за ресторанным ужином

Ora подойдёт для неспешного ужина с вином. Если хотите провести вечер за разговором, попросите стол в более тихой части зала.

Ресторан находится на втором этаже по адресу Истикбол, 41. Через контакты Ora уточните меню и возможность прийти в выбранный день.

SILK96: ужин и бокал узбекского вина

SILK96 — ресторан в старом доме с погребом, где вино подают по бокалам и бутылкам. Среди блюд — свекольные равиоли, запечённый баклажан, лосось на гриле и говяжьи медальоны. Можно выбрать блюдо к бокалу вина или заказать полноценный ужин.

Чтобы попробовать узбекское вино без покупки целой бутылки, спросите, какие вина Baka Bang сейчас подают по бокалам. В винной карте есть и вина других стран: можно взять бокал к еде или выбрать бутылку на компанию. Нужное блюдо уточните по меню перед визитом.

В программе SILK96 были тематические дегустации вин разных стран, джазовые вечера и ужины с винным сопровождением: повар и сомелье рассказывали о блюдах и винах и отвечали на вопросы между подачами. В винных подборках встречались испанские альбариньо и годельо, французские рислинг, мюскаде и вина долины Роны. О винных вечерах на ваши даты и о том, какие блюда и вина входят в стоимость, спросите при бронировании.

Адрес — Кори Ниёзий, 68, Дархан. Сообщите дату, время и число гостей через контакты или форму бронирования. Стол подтверждается после ответа команды.

Zimmer: настойки, еда и винтажный интерьер

В Zimmer идут за настойками, едой и барным вечером в винтажном интерьере. Приходят сюда без предварительной брони.

Zimmer не бронирует столы. Приходите на улицу Шахрисабз, 33А; карта и контакты помогут найти бар. Если важно сесть всей компанией в определённое время, присмотрите ещё одно заведение на случай, если подходящего стола не окажется.

Joydaman: еда, коктейли и винил

В Joydaman сочетаются еда, коктейли и винил. Это вариант для вечера, когда хочется не только поесть, но и послушать музыку.

Адрес — Катта Миробод, 1-й проезд, 11. Через контакт Joydaman спросите о местах и программе на вашу дату. Если идёте на конкретное выступление или DJ-сет, заранее выясните время начала и условия входа.

Выставка или выступление в Ichkari

Для культурного вечера подойдёт Ichkari на улице Беларик, 30А. В программе — выставки, аудиоспектакль, встречи, экскурсии и концерты. Выберите событие в афише Ichkari, посмотрите язык, время начала и условия покупки билета или регистрации.

Часы работы, бесплатный вход в основную экспозицию и цены билетов — в путеводителе «ICHKARI в Ташкенте». Ужин запланируйте отдельно в одном из ресторанов.

Перед поездкой в заведение

Уточните часы работы на вашу дату через контакты заведения, особенно если собираетесь на завтрак или поздний ужин. У Ora и Joydaman спросите, как договориться о местах; у Jolie и SILK96 дождитесь ответа на запрос. В Zimmer приходят без брони.

Если хотите определённое блюдо или вино либо собираетесь платить картой, уточните это до заказа. При аллергии или ограничениях в питании уточните ингредиенты и способ приготовления: одного названия блюда недостаточно. Перед чаевыми посмотрите, включено ли обслуживание в счёт. О наличных и картах в поездке — в путеводителе по деньгам и оплате (EN).

Если хочется плова, самсы или других узбекских блюд, загляните в путеводитель по узбекской кухне (EN), а для похода на рынок — в материал о Чорсу (EN). Выбрать прогулку до или после еды поможет путеводитель по Ташкенту.